mardi 19 juillet 2016

Recette #1 Cookies Kawaii






Une recette inventée avec ma petite tête. Croyez-moi ces cookies doivent être bons étant donné que mon homme m'a assuré les préférer aux cookies basiques.

Ingrédients :
• 250 g de farine
• 1 sachet de levure chimique 
• 50 g de sucre  
• 80g de beurre fondu
• 100 g de poudre d'amande 
• 2 cuill. à soupe de sirop d'érable
• 1 pincée de sel
• De la pâte à sucre pour la décoration


• Dans un grand bol, mettre la farine, la levure, le sucre, la poudre d'amande et une pincée de sel. 
• Ajoutez le beurre fondu le sirop d'érable puis mélangez. Normalement vous obtenez une pâte sablée et friable. 
• Placez la pâte sous film alimentaire au frais pendant au moins 1 heure. 

• Sortez la pâte et formez des boules, puis placez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant un minimum ( car elles gonflent ).
• Mettez-les à cuire dans un four préchauffé à 180°C pendent 20 minutes environ. 
Ces cookies sont très fondants en bouche et friables, parfait pour une soirée Euro 2016.
TADAM !



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